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車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

2019-02-22 11:00:01 9433441人PeopleLook
櫻桃   新浪   健康  
Description昨天#一顆車釐子多少錢#的話題登上新浪熱搜,截止到今天下午3點20,閱讀量已經4.4億,參與討論的人數高達7.8萬。

昨天#一顆車釐子多少錢#的話題登上新浪熱搜,截止到今天下午3點20,閱讀量已經4.4億,參與討論的人數高達7.8萬。

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

圖片來自微博截圖

大家紛紛吐槽,留言好不精彩,有人評論「吃車釐子吃的心裡一搐,感覺自己又吃下一個硬幣」,更有人評論「有一種財務自由叫:車釐子自由」。

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

圖片來自微博截圖

車釐子為何如此貴,營養又如何,一起看文嘍。

一、車釐子和櫻桃是一種水果?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

對。車釐子是櫻桃中的一個品種,這個品種叫歐洲甜櫻桃,而我們平時吃的品種叫中國櫻桃,這跟蛇果和紅富士都是蘋果是一個理,所以車釐子和櫻桃是一種水果。

二、車釐子的名兒來源於哪?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

應該是源於櫻桃英文cherries的音譯,不規規矩矩的叫櫻桃卻叫車釐子,給人很有逼格的感覺,哈哈。

三、車釐子長得有啥特別?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

和中國櫻桃一樣都是櫻桃臉。只不過歐洲甜櫻桃個頭更大、顏色更暗紅、果肉更緊實,外貌和身板都如此好,所以才商家選中長途跋涉從歐洲進口到我國,成為水果市場上的新貴。

四、車釐子為啥這麼貴?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

昨天#一顆車釐子多少錢#的話題登上新浪熱搜,引發全國各地朋友買一顆車釐子的熱潮,有的地方一顆車釐子賣到快3塊錢。

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

圖片來自微博截圖

怎麼這麼貴?一個詞概括:物以稀為貴。

櫻桃樹怕水怕撈怕病,動不動就死;國內種植少,主要靠進口;春節也吃不上普通櫻桃,這都是稀缺因素,加之保鮮運輸、關稅都是成本,自然就賣的貴嘍。

五、車釐子營養如何?

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

聊完了車釐子周邊八卦,說點核心的,聊聊它的營養。說到車釐子的營養,大家呼聲最高的是吃它補血。

為啥會有這樣的說法呢?難道是因為它鐵含量高?

美國農業部的數據顯示,車釐子的鐵含量只有0.36毫克/100克,中國的普通櫻桃鐵含量(0.4毫克/100克)都比它高。

它的鐵含量只有豬牛羊瘦肉的1/10左右,更讓人鬱悶的是,跟豬牛羊瘦肉比起來,它所含的鐵主要是非血紅素鐵,吸收利用率很低。

你可能會說,車釐子雖然鐵含量低,可它富含的維生素C能促進鐵的利用啊。

哎,雖不想讓大家失望,可是現實就是很殘酷,美國農業部的數據顯示,車釐子的維生素含量只有7毫克/100克,還沒中國普通櫻桃的維生素C含量(10毫克/100克)高。

在水果中更是隻排到中等水平,像常吃的橙子、木瓜、草莓、獼猴桃、鮮棗的維生素C含量可都是分別高達33、43、47、62、243毫克/100克。

再有,我們買到手的車釐子也不確定從樹上採摘下來多久了,維生素C含量還會損失。

你可能說車釐子紅紅的,和血的顏色很接近,能以色補色吧。

哎,想象力夠豐富。血的紅色主要來自鐵,可車釐子的紅色主要來自花青素,這可是完全不同的兩種物質,說花青素有抗氧化的作用可以,說其可以補血沒依據啊。

所以營養上看車釐子就是個再普通不過的水果,倘若你嫌棄它貴,吃其它水果也一樣。

倘若你雖嫌棄它貴,可就喜歡吃那就吃,不過中國居民膳食寶塔推薦的一天水果量是200~350克,下面圖是200克車釐子(約28粒),加上其它水果最好還是別吃超的好,要不也長肉啊。

車釐子一顆一兩塊錢,吃的是營養還是逼格?

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