Tag: 中餐

  • “撒手沒”,真香美食界的最新門檻!

    這世界上,總有一種美食,讓你願意牢牢抓緊,哪怕是排隊N小時,也心甘情願。在美食麵前,我們往往都顯得很詞窮,只能用“真香”抒發內心。

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  • 多維度解讀!21種特色小鎮的打造手法,小鎮前策、定位不再難!

    本文從產業磁極型、景觀磁極型、IP磁極型、文化磁極型四個維度講述了21種特色小鎮的打造手法,解決了“怎樣把特色小鎮搞好”的問題。

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  • 在家也能做的經典湘菜——幹鍋有機花菜

    2.有機花菜切成小朵用清水浸泡3.蒜蔥辣椒都切小段備用4.開油鍋把蒜末香蔥和小辣椒煸炒出香味5.加入五花肉快速煸炒,加少許黃酒繼續翻炒6.快速放入瀝乾水分的有機花菜7.加入生抽8.加入糖,吃口重的可以再放一點鹽9.全場大火翻炒至花菜稍變軟即可出鍋。

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  • 獨鳳軒冠名2019花椒大會 強強聯合賦能東北餐飲現象級盛事!

    3月11日下午,撫順獨鳳軒與花椒大會戰略合作簽約儀式在遼寧撫順獨鳳軒骨神生物基地園區順利舉行。中國高鈣骨調味料領軍品牌——獨鳳軒正式成為2019花椒大會總冠名。

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  • 今天,我們去吃蘇州菜

    如同蘇州話的“吳儂軟語”細膩的蘇式生活全藏在街頭巷弄的市井滋味裡蘇州的菜透著江南的婉約細膩蘇菜的風雅與中國文人畫一脈相承,色彩的搭配,造型的構思,濃淡相宜,清雅多姿。

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  • 「吃在大連」感受滋味濃郁鮮美,甘腴甜潤的上海菜!

    ▽▽▽上海城大酒店老街坊小弄堂,都是屬於那個年代的事兒了,時間拉得就像上海城留下的印象一樣長-來上海城怎麼能不吃紅燒肉呢那種入口即化,絲毫沒有過分甜膩的感覺,簡直就像是在熱戀。

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  • 九道經典川菜做法

    麻婆豆腐,宮保雞丁,重慶雞公堡,酸辣蕨根粉,回鍋肉,川香缽缽雞,四川泡菜,川香口水雞,還有酸菜魚的做法,道道經典,麻辣誘人。

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  • 在餐廳裡種稻子,設計師帶你一起回“鄉下”

    “靜庭退食憶當年,公子來時,我亦同嘗甘苦味;治國烹鮮非兩事,先生去矣,誰識調和鼎鼐心”。此為譚延闓辭世時,家廚曹藎臣的輓聯如是言。

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  • 和我一起 看遍斯德哥爾摩的每一處美好

    哈嘍大家~新年在斯德哥爾摩的旅行分享來啦~ETTHem、諾貝爾博物館、現代美術館、一年一度的斯德哥爾摩設計周…

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  • 據說,沒有一隻牛蛙能活著走出川菜

    通紅的燈籠椒把蛙腿浸泡的夠味,剛端上桌就被這股濃郁的川味給吸引住了!每一塊都是肉質飽滿,隨便撕扯開嫩肉就“暴露無疑”,滑順又香的口感,每夾入口中都是享受。

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  • 日本的中華料理與中國料理,區別到底在哪裡?

    新世界日語在日本,中餐店分為兩種,一種叫“中華料理”,另一種叫“中國料理”。簡單來說,“中華料理”是根據日本人口味調整過的日本中式家常菜。

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  • 茶的傳統文化內涵

    古時文人有"琴棋書畫詩酒茶"七件寶。國人從何時開始飲茶,尚無定論,但從西漢時,已有關於飲茶的文獻記載。

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  • 「吃在大連」微博人氣餐廳榜TOP10(0214-0220)

    微博@大嘴幫您選飯店#吃遍大連#週末大彙總!豬排會配一碗芝麻,需要自己研磨,只要磨出芝麻的香氣就可以了。

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  • 把“水簾洞”裝進餐廳,極簡空間美得如此純粹!

    我們追求的設計就是不經意,不刻意,因自然而動人的呈現。ReallyTaste陸利餐室,將新式粵菜與迷你清吧相結合,打造一家“性冷淡風”的粵菜館。

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  • 粉絲考察伯克利音樂學院周圍的餐館,推測出王源大學最常吃的菜!

    雖然他現在在國內完成著很多的工作,但是周圍都是熟悉的人可以照顧到他,粉絲們自然也都是放心的。畢竟他隻身一個人前往遙遠的美國求學,儘管可能會帶著工作室的人員,但是要論照顧他的話還是比不得國內呢。

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