Tag: 毛茶

  • 普洱茶和滇紅茶會發酸?一定是你這麼做了!

    普洱茶和滇紅茶在什麼情況下會發酸,產生酸味呢,我們的匠人帶來了答案!分三種情況:一、工藝不當產生酸味普洱熟茶在雲南大葉種晒青毛茶的基礎上進行人工溼水渥堆發酵。

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  • 始創於1922年,他的茶葉無人不知無人不曉

    他21歲就開始矢志不渝刻苦鑽研茶葉管理製作技術與經營方略;他堅定目標,把一個面積僅300畝的茶園發展成為擁有3000多畝優質茶原料基地,輻射帶動安定、文井、大街、花山、大朝山東鎮5個鄉(鎮)茶葉生產。

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  • 喝普洱茶能減肥嗎?

    每逢佳節胖三斤,到了過年,飲食難免大魚大肉,長胖的趨勢難以避免。答:普洱茶是以雲南省普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料。

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  • 什麼叫老茶頭,看看就知道了!

    老茶頭,也叫自然沱,是晒青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由於嫩度高,果膠含量高,在熟茶的渥堆發酵過程中,自然捲曲或糾結成塊,形成了老茶頭。

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