Tag: 辣椒

  • 炒臘肉時,很多人用錯了“水”!難怪又鹹又硬很難吃

    說到臘肉,相信大家都不陌生,基本上這個時候很多外出打工的朋友們,都會從家裡面帶一些醃製好的臘肉。難怪又鹹又硬很難吃一般很多人在浸泡的時候,都會直接將臘肉放到盤中,往裡面加入適量的清水,大概浸泡幾個小時後再烹飪臘肉,或者直接將臘肉放到熱水當中浸泡,這樣就能夠縮短浸泡的時間。

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  • 節慶過後,吃了大魚大肉後咱們來做一道簡單又不膩的刮油菜吧

    菜心水靈靈的,水分很大,吃起來也超級爽口,白灼吃法更是好吃又下飯。菜心我喜歡這樣白灼的做法,簡單又好吃,蒜香味很濃。

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  • 3道工序,就能做出“火紅火紅”的辣子雞,鮮香麻辣,吃不停!

    經過改良後,肉質外酥裡嫩,做法簡單快捷,不費油,吃起來鮮香麻辣,特別下飯。雞丁60克、蔥段5克、幹辣椒2克、姜2克、蒜3瓣、料酒1毫升、姜粉2克、精鹽3克、澱粉3克、花生油50毫升、花椒1克、生抽3毫升、糖1克、白芝麻1克烹飪步驟:1.蔥5g切成段,姜2g切成片,蒜3瓣切成片2。

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  • 令人胃口大開的2道辣味菜餚,越吃讓你嘴越饞,做法一點都不難

    第一道:麻辣豆皮金針菇卷食材:金針菇1卷,豆腐皮4張,花生油適量,小米辣4個,大蒜4瓣,線辣椒1個,香蔥1棵,乾紅辣椒5個。

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  • 孕期吃辛辣食物對胎兒與孕婦,有4個不良影響

    導讀:經常有準媽媽問孕期經常吃辣椒等辛辣食物對胎兒對孕婦有哪些影響,今美媽就展開來說一說。做過孕婦的都知道,孕期的口味大變,之前不喜歡吃酸的,但孕期吃不了就覺得難受;之前不愛吃辣的,懷孕後無辣不歡。

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  • 難忘的童年 系列(四)毒魚

    什麼摘馬蜂窩啦,撩蜘蛛啦,抓螃蟹啦,偷水果啦,只要新鮮,什麼都會去幹,也是村裡的“刺頭”,村裡大多數大人都會恨我。

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  • 還在用這三種斷奶方式,別讓錯誤的做法影響孩子的成長

    前兩天在小區見到了鄰居小朋友湯圓,平時這孩子都是媽媽在帶,結果連著兩天都見到是爸爸在帶湯圓,就順便問了句,媽媽回老家了。

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  • 欺騙你多年的健康小知識,今天終於知道這些被科學證偽!

    即使不吃早飯,也一樣會分泌膽汁,造成膽汁堆積容易形成膽結石。柚子裡面含有纖維素,一般來講纖維素在身體裡面不能被消化,也不能被吸收,那麼它只能增加你腸胃的飽腹感,而且能夠抑制食慾。

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  • 它與豆芽一起炒,香味十足,還能降火氣,五分鐘出鍋,家人搶著吃

    它與豆芽一起炒,香味十足,還能降火氣,五分鐘出鍋,家人搶著吃菜不在好壞有人做即是好菜,這是我朋友的話。

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  • 澳女告誡:別多吃維生素保健品,我因服用過多保健品而肝臟移植!

    正因大眾認為維生素對健康百分百有益,所以相關產品一直排在銷售前列。不要驚訝,你沒看錯,不當使用維生素是能引起肝臟損傷,從而必須接受移植這種重大手術的!

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  • 以色補色,說紅棗補血的人,你為啥不去吃辣椒?

    ”劉釗老師:你如果覺得因為它是紅顏色的,就覺得它能補血,那還不如去吃辣椒。中醫說的血虛,和西醫說的貧血,其實是兩回事,在中醫裡,棗確實能夠健脾益氣,養血生津。

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  • 做蔥爆青椒時,先放鹽還是後放鹽?很多人弄錯了,難怪青椒不入味

    加些辛香料一起炒,青椒也下飯,先燙過再拌炒,就可以少放點油,因為青椒已燙熟,只要和炒香的調味料拌一拌就好,簡單也省事。

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  • 麻婆豆腐的15種做法,天天不重樣!

    麻婆豆腐用料內脂豆腐;肉末;青蒜;香辣豆豉醬;料酒;生抽;鹽;糖做法豆腐切小塊。青蒜的蒜白和葉子分別切成末油鍋燒熱後,倒入蒜白爆香倒入肉末炒至變色調入豆豉醬倒入適量水,料酒,生抽,少許鹽和糖煮開。

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  • 少吃調料竟然是錯的!這9種調料竟然是長壽高手!

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  • 廚師長親手教做金沙北極蝦,酥脆可口,招待客人特有面子!

    北極蝦遠離岸邊,捕撈魚蝦的漁民每次出海都要捕撈數百噸北極蝦,而且,捕撈起來以後並不會直接進行運輸。食材主料北極蝦300克配料生粉20克、大蒜10克、辣椒段10克、麵包糠20克金絲北極蝦的做法1、首先把北極蝦洗淨,控幹水分裝入碗中,倒入生粉20克抓勻備用。

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