Tag: 料酒

  • 教你做網紅檸檬酸辣雞爪,獨家配方,做法簡單,酸辣爽口味道香

    雞爪有很高的營養價值,不僅含有豐富的鈣質和膠原蛋白,具有美容養顏的功效。前段時候網絡上流行檸檬酸辣雞爪,很多人都追捧,尤其是夏季,朋友圈特別盛行。

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  • 「美食DIY」豆腐與白菜搭配,營養全面、入口鮮香~

    大白菜是冬季餐桌上不可少的養生食材,搭配香乾、五花肉一起炒,營養全面,入口鮮香,是一道老少皆宜的下飯菜。

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  • 魚片有營養 吃了不易胖 這菜讓人流口水……

    調料:鹽2克,味精2克,料酒2克,蒜泥8克,澱粉15克,野山椒碎5克,蛋清1個,自制料汁50克,色拉油50克。

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  • 竹蓀土雞湯:春天裡的暖心滋補湯

    【竹蓀土雞湯】食材:土雞半邊、竹蓀、香蔥、紅辣椒;步驟:1、半邊土雞,清除乾淨內腹,斬塊,浸泡一會濾去血水,洗淨;冷水下鍋,放料酒、蔥結、拍碎的蒜瓣、姜塊、八角、香葉、桂皮等香料,水燒開後,再煮一兩分鐘,撈出雞塊,在流動的溫水中沖洗掉浮沫,瀝乾水份。

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  • 這菜,春天不吃可惜了,4塊錢一斤,溫中益陽,男人要多吃!

    老井這邊柳樹雖說還沒發芽,但氣溫總算是一點點的開始回升,衣服也從保暖衣、厚毛衣、羽絨服三件套,變成了秋衣,薄毛衣了,不過羽絨服還得穿一陣。

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  • 原來做牙籤肉這麼簡單,香酥可口色澤鮮豔,真材實料不含添加劑

    導語:原來做牙籤肉這麼簡單,香酥可口色澤鮮豔,真材實料不含添加劑豬肉是老百姓餐桌上經常會出現的一種肉類,因其價格實惠,口感豐富,受到了很多老百姓的喜歡,豬肉可以經受得住多種的烹飪工藝。

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  • 推薦幾道經典家常菜,家庭掌勺的一定要學習做給家人吃!

    珍珠藕圓1、糯米用水浸泡2小時瀝乾;2、小蔥切蔥花,生薑切末;3、肉餡中加生粉、鹽、料酒、蔥花、薑末拌勻。

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  • 晒晒婆婆家的年夜飯,與往年的菜品有些不一樣,簡單好吃有味道

    依舊是老規矩,大年三十的年夜飯必定是要準備上一桌的,一大家人圍坐在一起吃個團年飯。我提出了意見了,說這樣吃不僅浪費而且還都冷得快,這不,今年的年夜飯變化了很多呢!

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  • 所有人都喜歡的紅燒肉,這15種方法做出來光滑透亮!

    香葉小茴香冰糖做法五花肉洗淨切塊,焯水後撈出待用將事先煮好的雞蛋放涼剝殼,用刀在蛋身上畫幾條豎橫鍋中油熱後,將雞蛋逐個下鍋煎至蛋身微微起泡泛黃,撈出待用鍋中放入薑片、蔥段滑炒幾下爆出香味,倒入五花肉翻炒,然後倒入煎炸好的雞蛋。

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  • 它是寶寶的天然“助長劑”!春天一定要經常給娃吃

    前兩天有位新手媽媽留言說:每次給小孩子準備輔食,都是一點點,就這麼十幾克肉幾片菜葉,就算自己想買,菜場也不一定賣啊…

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  • 燉魚不要再放料酒和啤酒了,加一點它,魚湯濃白無腥味

    大家好,這裡是生活中的小能手,今天又來和大家分享生活中實用的小常識啦。湯不僅可以為我們的身體補充營養,也可以為我們身體提供熱量,冬天喝上一碗兒濃濃的熱湯,是非常過癮的。

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  • 蒜香骨——什麼叫香到骨頭裡?這是吃過最好吃的排骨

    每次去飯館吃飯,總要點一道蒜香骨。排骨外表都是脆脆的,外熟裡嫩,一口咬下去。用料1.肋排2.大蒜3.大蒜粉4.生抽5.老抽6.料酒7.糖油做法1.首先,把肋排切成一條一條的。

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  • 美食DIY-雞胸肉做丸子吃,不用油炸,營養又美味!

    雞胸肉400克、西紅柿3個、鹽2克料酒1勺、蠔油1勺、蛋清1個、玉米澱粉2勺番茄醬適量、蔥薑蒜末適量雞胸肉洗淨,切成小丁切好的雞胸丁放到料理機中打成泥,沒有料理機,可以用刀剁成泥雞肉泥中加入1克鹽、1勺料酒、1勺蠔油、1個蛋清、2勺玉米澱粉、蔥薑蒜末適量,朝一個方向攪打均勻將雞肉

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  • 炒豆角別傻傻只焯水!多加這一步,豆角少油超入味

    說到豆角,相信大家都不陌生,它可是生活當中十分常見的一種蔬菜,基本上在農村除了白菜和蘿蔔之外,吃的最多的就是豆角了。這不僅是因為豆角易生長,產量高,而且它烹飪好的口感清脆,搭配著肉類一起食用。

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  • 這菜剛上市,30塊錢一斤,比肉貴也要吃,女人尤其要常吃!

    這菜剛上市,30塊錢一斤,比肉貴也要吃,女人尤其要常吃!說到春天,瓜果蔬菜繁茂的季節,有一樣蔬菜你是最不能錯過的!

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