Tag: 蛤蜊

  • 做乾貝蒸蛋時,不要直接加水,掌握這一點,雞蛋羹更嫩滑無氣孔

    簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃~非常推薦家裡剛好有鮮乾貝的朋友們試試看,絕對會非常驚豔怎麼會這麼鮮美!

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  • 素素探店丨一份海膽餃子、10年海鮮店、歷經100天、耗材1000斤!

    小年的餃子剛吃完,眼見大年三十的腳步越走越近,又是一場可以預見的“餃子盛宴”吶。素素童鞋好奇心大起,細細一打聽,這背後的神祕之手來自於——石老人浩運海鮮。

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  • 節後沒胃口,手把手教你做養胃海鮮粥,讓你節後一身輕!

    春節期間,估計大家狂飲海吃、暴飲暴食、極度玩樂,造成腸胃不適,精神倦怠。各種“吃”出來的問題,就靠“吃”來解決吧~節後排毒,喝粥是一個不錯的選擇,養胃又養顏!

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  • 媽媽最拿手的14道下飯菜,隔三差五做一次,每次都能吃個精光!

    砂鍋三文魚頭用料三文魚頭一個;姜一塊;紅蔥頭10粒;蒜3個左右;洋蔥一點;魚露一小勺;蠔油2勺;澱粉2勺;鹽3克;生抽一勺;白砂糖5克;料酒一勺;蔥兩根做法切好三文魚頭,切小塊燴更入味哦備好材料準備醃製加入各種調料全部前後左右撈勻嘍鍋裡入蒜、姜、蔥頭,小火燜香後改大火,放入三文魚

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  • 炒米粉好吃的祕訣,在下油鍋前做好這一步,粉絲根根分明不黏鍋!

    導語:炒米粉好吃的祕訣,在下油鍋前做好這一步,粉絲根根分明不黏鍋!接著將胡蘿蔔絲放入,翻炒至微軟後,將焯燙過的豌豆放進去第七步,翻炒一番後,下入蛤蜊肉,加點鹽,繼續煸炒第八步,待食材都炒熟之後,將之前裹好油的米粉放入,先快速的翻炒均勻後,加上一點醬油,炒熟米粉後就可以出鍋了烹飪小

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